紫甘藍(lán)的功效與禁忌 紫甘藍(lán)上火還是降火
紫甘藍(lán)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，富含蛋白質(zhì)、葉酸、維生素A、維生素C、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)元素。適量食用紫甘藍(lán)具有以下功效：1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：提供身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持身體健康。2、促進(jìn)消化：富含膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘癥狀。3、抗氧化：含有花青素和維生素C等抗氧化物質(zhì)，能夠清除自由