研究發現多吃魚更聰明 科學家建議兩歲起開始吃
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研究發現多吃魚更聰明科學家建議兒童兩歲起開始吃魚
參考消息網12月24日報道俄媒稱,美國賓夕法尼亞州立大學的科學家證明,多吃魚有助于提高智商和改善睡眠質量。他們對兒童進行了相關調查,結論發表在“尤里卡警報”新聞網站上。

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據俄新社12月21日報道,這篇文章的作者們認為,此前的一些研究揭示了魚類含有的Omega-3脂肪酸對智力有影響,但對智商提高和睡眠改善之間的關系分析得還不夠。
此次研究的調查對象為中國541名年齡為9歲至11歲的兒童,其中54%是男孩,46%是女孩。孩子們先回答平均多久吃一次魚的問題,然后參加智商測試。同時,孩子們的父母通過回答問題,評估孩子們的睡眠質量。
測試結果顯示,與吃魚次數更少或者完全不吃魚的同齡人相比,每周吃魚不少于一次的孩子,睡眠障礙次數相對較少,而且他們在智商測試里獲得的平均分要高出4.8分。
賓夕法尼亞州立大學的科學家們認為,研究結果表明,應當多讓孩子們吃魚。幼兒可以從2歲起就開始接觸這種食物。開始吃魚的年齡越早,就越容易適應魚的味道和愛上吃魚。研究參與者之一珍妮弗·平托-馬丁解釋說:“兒童對氣味的感受很敏銳。如果他們不習慣魚味,他們可能就不愿意吃魚。”(編譯/朱麗峰)
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原標題:研究發現多吃魚更聰明 科學家建議兒童兩歲起開始吃魚 研究發現多吃魚更聰明 科學家建議兒童兩歲起開始吃魚 俄媒稱,美國賓夕法尼亞州立大學的科學家證明,多吃魚有助于提高智商和改善睡眠質量。他們對兒童進行了相關調查,結論發表在“尤里卡警報”新聞網站上。 據
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魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等,具有保護眼組織的作用。中老年人多食魚,有助于預防老年性的眼底黃斑退化和視網膜病變。 然而,科學研究新發現,吃魚雖能護眼,但吃得太多對眼反而有害。食魚量達到某一程度后,對眼底黃斑退化的預防作用不升反降。研究認為,吃魚太多會影響到維生素E、C等的吸收
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