編者按：春節(jié)是回家和親人團(tuán)聚的日子，但對(duì)于一些人來說，也是發(fā)福發(fā)胖的日子。如今春節(jié)假期一轉(zhuǎn)眼就過完了，大家是不是又發(fā)出了“每逢佳節(jié)胖三斤”的感慨？大餐一頓接一頓，讓腸胃首當(dāng)其沖受到傷害，吃多了油膩的你是不是此時(shí)想吃點(diǎn)清淡健康、適合減重的食物？不吃大魚大肉，吃點(diǎn)啥好？本期幾位專家為大家介紹幾類素凈的食
人體細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多以離子形式存在，這些無機(jī)鹽只占細(xì)胞鮮重的1%至1.5%。無機(jī)鹽雖然占比較少，但它在人體中卻有很重要的作用，缺乏不同種類的無機(jī)鹽會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的不同癥狀。第一類，缺少含鈣的無機(jī)鹽。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，當(dāng)人體缺少鈣元素時(shí)容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，日常飲食可以多食用一些蛋、奶、海帶等含
國(guó)家老年醫(yī)學(xué)中心、北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師 郭立新 王曉霞 □主治醫(yī)師 張獻(xiàn)博糖尿病患者的飲食治療是貫穿整個(gè)病程的主要方式之一。飲食治療應(yīng)嚴(yán)格和長(zhǎng)期執(zhí)行。1型糖尿病患者在配合胰島素治療的同時(shí)，合適的總熱量、食物成分、規(guī)律的餐次是基礎(chǔ)，有利于控制高血糖和防止低血糖。2型糖尿病患者尤其是超重、肥胖者，飲