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蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜1.

先用黑椒汁把牛柳腌30分鐘,如果嫌麻煩也可以買超市現成的。

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

2.

下入油鍋中炒至變色

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

3.

油大概七成熱的時候下入蔥,慢慢炒至蔥白變色

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

4.

下入牛柳一起炒,然后加入少量的辣椒醬,如果寶寶吃也可以不加

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

5.

盛出就可以了

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

蔥爆黑椒牛柳成品圖

蔥爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

蔥要在七成熱下鍋,如果油完全熱了,蔥來不及炒出香味就焦了。

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