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購買保溫杯 材質(zhì)要選對

      在冬季,很多人習(xí)慣外出時用保溫杯飲水。如今,市面上的保溫杯種類很多,如何才能選出安全性高的保溫杯?保溫杯不宜裝哪些液體?科技日報記者就此采訪了相關(guān)專家。

“制作保溫杯的材料有不銹鋼、玻璃、陶瓷等。不銹鋼材質(zhì)的保溫杯相對安全,因為它們一般經(jīng)過除銹、鈍化等多道工序,可以避免產(chǎn)生有害物質(zhì)。不銹鋼材料主要有201、304和316這三種?!敝袊痛髮W(xué)理學(xué)院副教授周廣剛在接受科技日報記者采訪時介紹。

201不銹鋼的主要成分是鉻、錳、鎳,耐腐蝕性相對較差。這種不銹鋼即使經(jīng)過拋光顏色也偏黑,被廣泛應(yīng)用于對材質(zhì)要求不高的裝飾領(lǐng)域。

304不銹鋼的主要成分是鉻、鎳,有良好的耐蝕性和耐熱性。這種不銹鋼一般用于制作餐具、家具、醫(yī)療器材等。

316不銹鋼在304不銹鋼的基礎(chǔ)上添加了金屬鉬,抗腐蝕性更強(qiáng)。它主要被應(yīng)用于食品工業(yè)、鐘表飾品、制藥行業(yè)、航天、醫(yī)療器材等領(lǐng)域。

304和316不銹鋼都屬于食品級不銹鋼,可以作為制造保溫杯的材料?!霸谶x購保溫杯時,建議消費(fèi)者選擇標(biāo)注304、316或‘食品接觸用不銹鋼’字樣的杯子。這類杯子的安全性更有保障。”周廣剛說。

那么,保溫杯不宜裝哪些液體?

一是酸性飲料。橙汁、可樂等酸性飲料容易與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致有害物質(zhì)析出。這或會對保溫杯的內(nèi)壁造成損傷,也可能導(dǎo)致保溫杯的密封性能下降,影響保溫效果。

二是茶水。茶水在高溫和恒溫的條件下容易發(fā)酵,進(jìn)而導(dǎo)致水體中有害物質(zhì)增多。

三是中藥湯。中藥湯成分復(fù)雜,容易與保溫杯發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)。

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