青少年近視的人數(shù)逐年增加,很多家長(zhǎng)跟著著急。為了減少近視的現(xiàn)象,對(duì)孩子進(jìn)行合理的飲食安排,日常多吃點(diǎn)有利眼睛的食物,對(duì)預(yù)防近視十分有益。
1、蛋白質(zhì)
就鞏膜(白眼球)來說,它能成為眼球的堅(jiān)韌外殼,就是由于含有多種必需氨基酸,構(gòu)成很堅(jiān)固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅(jiān)韌性,但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)鞏固鞏膜具有良好的促進(jìn)作用。
2、鈣
鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分,也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對(duì)增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
3、鋅
近視患者普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應(yīng)多吃一些含鋅較多的食物。紫菜、海帶、羊肉、黃魚、牛奶、牛肉、肝類等食物含鋅量較多,可適量增加。
4、維生素
維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對(duì)它們的需求量很小,但它們?cè)谌梭w物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
5、藍(lán)莓
藍(lán)莓有“漿果之王”的美譽(yù),是上等的營(yíng)養(yǎng)保健功能性果品,風(fēng)靡歐美各國(guó),被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定為人類五大健康食品之一。藍(lán)莓果實(shí)的VMA(花色苷色素)對(duì)眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力,特別適合眼睛長(zhǎng)期工作的人。因?yàn)樗{(lán)莓中含有維生素A,維生素A具有保護(hù)眼睛的作用,而且,藍(lán)莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩。