守護(hù)“舌尖安全” 40所高校競(jìng)賽食品安全知識(shí)
中新網(wǎng)北京12月25日電 (記者 王慶凱)“被稱為‘冰箱殺手’的致病菌是?”“以下哪類食物不易引起米酵菌酸中毒?”……上述既與當(dāng)前熱點(diǎn)聯(lián)系緊密,又貼近生活的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)題目,出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)等機(jī)構(gòu)日前在北京舉辦的2020年“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽全國(guó)總決賽賽場(chǎng)上。比賽