經(jīng)歷每個(gè)月的姨媽、懷孕、生孩子這些歷程,女人容易出現(xiàn)氣血不足。想要補(bǔ)足氣血,并不一定要靠昂貴的補(bǔ)藥進(jìn)補(bǔ),從飲食方面入手,效果又好價(jià)錢也平價(jià),還不用擔(dān)心有副作用。
那么女人補(bǔ)足氣血吃什么好?推薦很家常的紅棗粳米粥。
紅棗粳米粥的做法
準(zhǔn)備10顆紅棗,100克的粳米,適量冰糖。把粳米洗干凈后備用,紅棗要去核,鍋里面加入清水,等水開了之后加入粳米,煮到粳米八成熟的時(shí)候,加入紅棗、冰糖一起煮,改成小火慢慢煮到粘稠,直到粥熟了就可以。
紅棗粳米粥的功效
紅棗速來就是女人的“圣果”。中醫(yī)認(rèn)為,紅棗可以養(yǎng)血和安神,可以補(bǔ)中益氣。對(duì)于一些藥性比較猛烈的中藥,加入紅棗,可以中和烈性藥的副作用,保證我們體內(nèi)的正氣,不受到傷害。
有些人可能不清楚什么是粳米,粳米是大米的一種,比較常見的有東北大米和江蘇圓米,煮粥后的粘性和油性都比較大。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈在《千金方·食治》中就表示,粳米可以養(yǎng)胃氣和長(zhǎng)肌肉。在小時(shí)候,老人家用粳米煮粥的時(shí)候,會(huì)對(duì)煮成粥的那些米湯很珍惜,這是因?yàn)檫@些米湯具有很好的補(bǔ)虛效果,對(duì)體內(nèi)的陰液和腎精也有很大的好處。因此,煮粥的時(shí)候,最好是用粳米,可以健脾胃和補(bǔ)中氣。
紅棗和粳米一起搭配煮粥,除了可以補(bǔ)氣血之外,對(duì)于從事腦力勞動(dòng)和神經(jīng)衰弱的人來說,效果很不錯(cuò),可以養(yǎng)心安神和養(yǎng)胃健脾。
另外,紅棗對(duì)于女性抑郁癥、容易哭泣、心里不安、心神不寧等情況,也可以起到很好的補(bǔ)血安神作用。
紅棗的禁忌
紅棗雖然很不錯(cuò),但也有屬于自己的特性,如果不分體質(zhì)就隨意進(jìn)補(bǔ),吃進(jìn)大量的紅棗,有時(shí)候非但起不到保健的作用,還有可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。
1、痰濕體質(zhì)的人
如果本身就感到口甜,舌苔厚膩,經(jīng)常感到胃脹,紅棗的滋補(bǔ)性質(zhì)就會(huì)容易助長(zhǎng)痰濕。
2、體質(zhì)偏熱的人
這類人也要少食用紅棗,避免上火。
3、感冒初期的人
如果是風(fēng)寒感冒或者是風(fēng)熱感冒,這時(shí)候如果吃太多的紅棗,紅棗粘膩的性質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致邪氣停在身體里,造成排泄不出去的后果,導(dǎo)致體內(nèi)的病邪之氣難以去除,不利于身體的恢復(fù)。
和紅棗相克的食物
1、蟹:容易出現(xiàn)寒熱的情況。
2、蝦:可能會(huì)出現(xiàn)中毒。
3、蔥蒜、魚:造成消化不良的現(xiàn)象。
4、胡蘿卜:會(huì)失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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