食材準備好：榨菜，雞蛋，蔥
蔥洗凈
改刀切碎
雞蛋打入碗中
用筷子打散，榨菜倒出
鍋中倒油加熱
雞蛋下鍋煎至成形
榨菜絲下鍋
撒入蔥花
翻炒均勻入味了即可
榨菜屬于腌制品，炒雞蛋時就不用再加調味品了
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