臘肉炒油燜筍絲的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1769 0
1.蔥姜蒜碎炒香
2.放入臘肉后炒幾下倒入生抽醬油
3.放入筍絲翻炒
4.加入適量清水放止干鍋
5.放上青椒塊翻炒
6.出鍋前放上雞精和白糖
7.翻炒一下
8.裝盤食用
臘肉炒油燜筍絲成品圖
烹飪技巧
油燜筍絲和臘肉都是熟的，所以炒的時(shí)候放上調(diào)料入味即可不用炒多久。
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