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鯽魚鮮湯的做法-魚香味煮菜譜

1.

備好所需材料,鮮菇清洗干凈瀝干水份,蔥切段,蔥花

2.

鯽魚清洗干凈切兩段,放點鹽,料酒腌制十分鐘這樣子

3.

取不粘鍋倒入少許油,放入鯽魚煎兩面雙黃

4.

煎好的魚和姜片同時放入砂鍋中加入開水,胡椒粉煮五分鐘這樣子

5.

五分鐘過后可以看到鯽魚湯已成奶白色,這時把準備好的鮮菇蔥段,放入湯中再煮五分鐘

6.

五分鐘過后調入雞精,鹽即可出鍋,奶白色的鯽魚湯

7.

開始喝湯了,喜歡的撒點蔥花

8.

鮮鮮的鯽魚湯

9.

成品

烹飪技巧

家常湯

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