暴飲暴食或飲食重口味、油膩,經常熬夜等,都容易傷脾胃、惹肝火,肝火旺盛還會影響到眼睛!下面推薦幾種食療方法,養肝養眼健脾,老少皆宜。
1、杞菊茶
枸杞子5克、菊花3克,口淡舌質淡加普洱,口干苦加綠茶泡茶,每天一次,可多次續水。長時間對電腦、手機的觸屏一族可經常飲用,眼干、視疲勞、黃斑變性早期也可作輔助治療用。
2、靈芝茶
靈芝3-5克、西洋參5克、三七片3克,加普洱或綠茶泡茶,每天一次,可多次續水。適用于中老年人、高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸癥等。輔助用于各類眼底出血血管堵塞、黃斑變性新生血管出血、水腫。
3、陳菊翁茶
陳皮一小片、水翁花10克、菊花3克,加綠茶泡茶。其中水翁花氣微香,味苦微甘,性涼,可清熱生津、解酒消滯利濕。每天一次,可多次續水。適用于熬夜、酒后、觸屏一族、常眼紅、眼干澀、眼屢有分泌物,伴有頭昏腦脹、食欲不振胃脹、舌苔厚者可飲用。
4、六一湯
馬鈴薯一只、玉米一只、胡蘿卜1根、豬瘦肉(或去皮雞肉)100克、五指毛桃50-100克、西紅柿1只。每周煲湯一次,喝湯吃肉菜。因該湯口感佳,老少咸宜。此湯健脾益氣養眼,陰虛、氣虛者都適宜。中小學生近視用眼過多,中青年眼干、眼疲勞,老人黃斑變性、白內障、眼底病皆可常喝用。
5、花膠淮杞湯
花膠2條、豬瘦肉或兔肉50克、淮山15克、枸杞子5—10克、芡實15克,紅棗2粒、龍眼肉少許熬湯或燉湯。花膠為魚鰾的干制品,它的主要成分為高級膠原蛋白,花膠須熬或燉至綿爛膠狀為佳。適用于瘦弱氣虛、睡眠不佳、夜尿多。本湯有益氣滋陰補腎功效,性味平和,除痰濕重的體質外,一般人都可以喝。