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懶人版可樂雞翅的做法-家常味燜菜譜

1.

雞翅劃刀,我正面和反面都劃了,這樣容易入味。然后放入姜片和一點酒(此步可以省略,個人愛好,每次煮肉前都會腌一下)

2.

我用百事可樂的原因是它沒有那么甜,可口可樂的太甜了我不喜歡。看個人喜好

3.

鍋燒熱,下油爆香姜片

4.

加入雞翅煎至兩面金黃。雞翅最好瀝干水分!

5.

雞翅兩面變色了可以可以加入可樂了,同樣沒過雞翅就可以了,不需要全部倒完。然后加入兩勺醬油調味。大火燜至收汁

6.

然后呈碟。這道菜非常的簡單。喜歡的朋友也可以試試看

烹飪技巧

請注意一定要用不粘鍋!不然雞翅的皮會掉的

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