夏季，美食大餐、大魚大肉是“重頭戲”。
從年三十的團年飯開始，到年后的拜年活動，頓頓豐盛。
有數(shù)據(jù)顯示，夏季期間放開肚皮大吃大喝，身體增加的重量將會占全年體重增長的51％。
如何利用節(jié)后調(diào)整飲食，恢復良好的體形？營養(yǎng)師為您支招。
減肥妙招早餐一定要吃好經(jīng)常會聽到一些愛美的女士為了減肥而不吃早餐，或者早餐只吃水果，對此，營養(yǎng)專家表示：長此以往，必然會事與愿違。
專家指出，水果中只含有維生素、礦物質(zhì)及纖維素，這些都是人體必須的物質(zhì)，但它只含有少部分的碳水化合物及極少的蛋白質(zhì)，根本無法滿足我們一個上午的代謝需要，“因此人體就會進行自我調(diào)節(jié)，動用體內(nèi)貯存的糖原和蛋白質(zhì)，久而久之，就可能出現(xiàn)皮膚干燥、起皺等現(xiàn)象，加速了人體的衰老。
”專家表示，早餐一定要吃得豐富、吃得均衡，不但主食不可少，雞蛋等富含蛋白質(zhì)的副食也不可少。
“有人覺得早餐一杯牛奶，一只雞蛋已經(jīng)足夠，其實是不對的。
營養(yǎng)均衡的早餐可以提高身體的代謝力，也可以克制吃零食的欲望。
所以，不吃早餐或者吃得既少不利于健康，也不利于瘦身減肥。
”他認為，進食應遵守“早餐吃得像皇帝、中餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”的三餐定律，千萬不可因減肥而破壞這項原則，“規(guī)律有節(jié)制的飲食方式，自然就確立了良好的飲食習慣，為減肥瘦身打下基礎(chǔ)，才會瘦得健康。
”專家提醒，節(jié)食并不意味遠離所有富含脂肪的食物。
想減肥絕不是不攝取油脂、脂肪、糖，而是要適當攝取，并避免身體積累過多熱量。
