以品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展為目標(biāo)，以精細(xì)化管理、穩(wěn)定高效供應(yīng)鏈、數(shù)字化應(yīng)用為抓手，提高便利店智慧化管理水平
近日，河南洛寧縣首家供銷(xiāo)社惠農(nóng)“云便利店”在城郊鄉(xiāng)開(kāi)業(yè)。除日用品外，金珠沙梨原漿、羊肚菌等當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品吸引不少居民前來(lái)選購(gòu)。這個(gè)小店既發(fā)揮了供銷(xiāo)系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，又借力信息科技系統(tǒng)，為周邊居民帶來(lái)便捷服務(wù)。
便利店是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｓ鲆?jiàn)的零售業(yè)態(tài)之一，以快餐、鮮食、零食等品類為主，滿足即時(shí)性需求，是服務(wù)保障民生、促進(jìn)便利消費(fèi)的重要商業(yè)設(shè)施。
近年來(lái)，便利店行業(yè)迎來(lái)政策紅利。2021年相關(guān)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)指南》，各地相繼出臺(tái)配套政策支持連鎖便利店發(fā)展。目前，全國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量超25萬(wàn)家，成為實(shí)體零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)容。
同時(shí)要看到，由于我國(guó)幅員遼闊、區(qū)域發(fā)展不均衡等原因，便利店行業(yè)存在集中度較低、品牌化程度不夠等問(wèn)題。與旺盛市場(chǎng)需求相比，便利店行業(yè)仍有很大提升空間。相關(guān)方面要協(xié)同發(fā)力，圍繞“優(yōu)”字做足文章，多措并舉推動(dòng)便利店高質(zhì)量發(fā)展。
加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)布局。一方面，強(qiáng)化網(wǎng)點(diǎn)配置規(guī)劃保障，鼓勵(lì)各地將便利店等便民商業(yè)設(shè)施納入總體規(guī)劃，預(yù)留便利店業(yè)態(tài)空間，推動(dòng)新建便利店等配套商業(yè)設(shè)施與住宅建設(shè)同步規(guī)劃、同步建設(shè)。另一方面，優(yōu)化區(qū)域布局，既加強(qiáng)對(duì)核心商業(yè)區(qū)等便利店密集區(qū)域的規(guī)劃引導(dǎo)，推動(dòng)企業(yè)減少同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展，又推動(dòng)品牌連鎖便利店企業(yè)由中心城市向周邊城市、縣鄉(xiāng)及農(nóng)村拓展，便利城鄉(xiāng)居民消費(fèi)。
推進(jìn)品牌化連鎖化發(fā)展，優(yōu)化商品和服務(wù)供給。品牌是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的“試金石”，便利店企業(yè)要更加注重品牌建設(shè)，建立高水平服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升品牌美譽(yù)度。有條件的便利店企業(yè)要開(kāi)發(fā)差異化、個(gè)性化、特色化商品和地方特色食品，提升供給能力。支持發(fā)展直營(yíng)連鎖、加盟連鎖等多種經(jīng)營(yíng)模式，改造提升老舊雜貨店、副食店、小賣(mài)部等。充分發(fā)揮便利店貼近居民和營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，積極搭載代扣代繳代收代發(fā)等便民生活服務(wù)項(xiàng)目，提高其便民服務(wù)水平。
創(chuàng)新智能化經(jīng)營(yíng)，優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。適應(yīng)數(shù)字科技快速發(fā)展，多元化、便捷化消費(fèi)需求增加的現(xiàn)狀，加快便利店門(mén)店數(shù)字化改造。支持便利店為居民提供線上下單、配送到家等服務(wù)。提高門(mén)店智慧化管理水平，提高運(yùn)營(yíng)效率。
當(dāng)前，我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)正加快恢復(fù)，以品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展為目標(biāo)，以精細(xì)化管理、穩(wěn)定高效供應(yīng)鏈、數(shù)字化應(yīng)用為抓手，充滿煙火氣的便利店一定能為百姓生活增添更多便利。
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2023年04月26日 19 版）
