一種食品添加劑可能是“代謝破壞者”
一個國際研究團隊最新發(fā)現(xiàn)，丙酸鹽——一種廣泛用于烘焙食品及人造香料的食品添加劑，可能會破壞人體新陳代謝，增加患糖尿病和肥胖癥的風險。美國哈佛大學陳曾熙公共衛(wèi)生學院等機構(gòu)研究人員在新一期美國《科學·轉(zhuǎn)化醫(yī)學》雜志上發(fā)表報告，介紹了這種常用來防腐的添加劑可能帶來的健康風險。研究人員還說，目前美國食品和藥
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