夏天到了,冰淇淋是消暑的佳品,好想要一次吃個(gè)夠,那么冰淇淋吃多了會(huì)怎樣?下面健康之家小編就帶大家去看看冰淇淋吃多了會(huì)怎么樣?夏天吃冰淇淋的注意事項(xiàng)。
冰淇淋吃多了會(huì)怎么樣1、傷腸胃冰淇淋的溫度一般在0℃左右,而人的正常體溫是37℃,如此懸殊的溫差對(duì)人的腸胃是一種很大的刺激,它會(huì)使胃腸血管收縮,使消化液的分泌減少。如果一天中食用冰淇淋過多,冷刺激頻繁,會(huì)引起腸胃疾病。
大多數(shù)吃冰淇淋過多的孩子,常常表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉對(duì)牙齒也會(huì)有傷害。冷飲一般要比胃內(nèi)溫度低20℃~30℃。胃黏膜受到過冷刺激后,黏膜血管強(qiáng)烈收縮,胃內(nèi)分泌紊亂。胃酸、胃酶分泌銳減,使胃的消化、殺菌、免疫能力大幅度下降,若這個(gè)時(shí)候吃的食物消毒不嚴(yán),就有可能引起嘔吐和腹瀉。
2、頭痛大量食用冰淇淋還會(huì)得“冰淇淋頭痛”,“冰淇淋頭痛”的學(xué)名為“蝶腭神經(jīng)節(jié)神經(jīng)痛”。吃冷食時(shí),上顎就會(huì)被迅速冷卻,而上顎后部正好有一個(gè)神經(jīng)中樞,這時(shí),神經(jīng)中樞的神經(jīng)群會(huì)向大腦發(fā)送信號(hào),以改變體溫。但當(dāng)遇冷速度過快時(shí),這些神經(jīng)群就會(huì)被過度刺激,向大腦發(fā)送錯(cuò)誤的信號(hào),表示溫度降低太多,進(jìn)而導(dǎo)致了腦部血管的急速收縮。
短時(shí)間后,上顎溫度恢復(fù)正常,神經(jīng)群又發(fā)送信號(hào)表示,一切正常,腦部血管就會(huì)急速擴(kuò)張。這個(gè)過程只持續(xù)幾秒,但血管迅速收縮和擴(kuò)張的后果就是,你會(huì)感到頭部劇烈疼痛,部位通常是在雙鬢、前額,有時(shí)也會(huì)在面部。
如果想快點(diǎn)緩解頭痛,通常的辦法是,用舌頭頂住上顎,這就可以加速上顎恢復(fù)常溫。還有一種辦法是,吃冰淇淋的時(shí)候慢點(diǎn),這樣上顎的神經(jīng)中樞可以有足夠時(shí)間來適應(yīng)溫度變化,血管收縮和擴(kuò)張速度也就沒那么劇烈。據(jù)記載,最長(zhǎng)的“冰淇淋頭痛”持續(xù)有5分鐘之久。此外,盡管大多數(shù)人都有過這種經(jīng)歷,但只有1/3的人會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)這種狀況。
3、發(fā)胖冰淇淋中含的糖屬于精糖,不宜吃太多。營(yíng)養(yǎng)專家建議,人一天食用30克左右糖最佳。如果一個(gè)孩子一天吃上好幾盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止30克了。冰淇淋中的脂肪和糖分容易導(dǎo)致體內(nèi)熱量過高,從而導(dǎo)致肥胖。