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西芹百合的做法-家常味炒菜譜

西芹百合的做法-家常味炒菜譜1.

普通芹菜挑選根部寬大的或者直接用西芹,洗凈后斜刀切成段,百合要選用鮮百合去掉根部后掰成小片

西芹百合的做法-家常味炒菜譜

2.

熱鍋熱油先下入百合翻炒幾下,翻炒約一分鐘,注意火不要太大

西芹百合的做法-家常味炒菜譜

3.

下入芹菜翻炒幾下

西芹百合的做法-家常味炒菜譜

4.

加入適量鹽、白胡椒和文蛤粉提鮮,芹菜不需要炒太久,斷生即可,保持芹菜清脆的口感

西芹百合的做法-家常味炒菜譜

西芹百合成品圖

西芹百合的做法-家常味炒菜譜西芹百合的做法-家常味炒菜譜
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