原料。
白蘿卜洗凈，不用去皮，切均勻的薄片。
白蘿卜片裝入保鮮盒，加鹽抓勻腌制半小時。
腌制出的水倒掉。
放糖，放辣椒圈和全部的湯汁，蓋蓋子，放入冰箱，冷藏腌制至少四個小時就可以吃了。
酸辣爽脆，相當開胃的快手泡菜。
1糖的量，請根據自己口味來放。\n2這是一道快手泡菜，量不大，所以腌制時間不必太久。理論上腌制時間越久越入味，考慮到亞硝酸鹽的困擾，建議盡快吃完。
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