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尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜1.

準備材料:尖椒3個,豬肉(肥瘦)200g

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

2.

豬肉剁碎,加入蔥姜蒜末

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

3.

加入生抽、料酒、鹽、香醋、白糖順著一個方向攪,上勁

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

4.

尖椒對切開,去蒂,去辣椒子

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

5.

把肉餡填入尖椒內

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

6.

鍋里放油,油熱下尖椒,煎兩面

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

7.

放醬油,淀粉,燜煮5分鐘

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

8.

準備裝盤,出鍋

尖椒釀肉的做法-香辣味煎菜譜

烹飪技巧

簡單又好吃

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