醬香錫紙烤魚的做法-家常味烤菜譜
美食菜譜 881 0
步驟 step 1
準(zhǔn)備食材：青魚洗凈切成厚片，杏鮑菇一個（大約100克）
步驟 step 2
密封碗內(nèi)放入15克蔥伴侶6月香豆瓣醬
步驟 step 3
倒入30毫升味達(dá)美臻品料酒
步驟 step 4
將豆瓣醬用料酒稀釋
步驟 step 5
先將青魚放入碗中
步驟 step 6
先給青魚做個按摩全部染上醬汁
步驟 step 7
再將杏鮑菇洗凈切成厚片放入
步驟 step 8
待杏鮑菇全部染上醬汁之后，蓋上密封蓋腌制6小時
步驟 step 9
鍋內(nèi)先鋪上錫箔紙，先將腌制好的青魚放在上面
步驟 step 10
然后將杏鮑菇放在旁邊
步驟 step 11
蓋上蓋子中小火烤制8分鐘
步驟 step 12
烤制好后的狀態(tài)
醬香錫紙烤魚的成品圖
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/>醬香錫紙烤魚的烹飪技巧 技巧 tips 事先用豆瓣醬和料酒將魚提前腌制可以讓肉質(zhì)更緊實
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鮮嫩多汁東星斑，一上桌就拿捏住的做法-咸鮮味煲菜譜
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