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土豆燒雞塊的做法-咸鮮味燒菜譜

土豆燒雞塊的做法-咸鮮味燒菜譜1.

土豆去皮切塊

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2.

洋蔥切塊

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3.

土雞塊放入鍋中,放入一半的蔥姜片和1勺料酒,加入適量清水焯出血水后撈出洗凈備用

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4.

鍋中加入植物油,放入雞塊翻炒2分鐘

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5.

加入另一半蔥姜片,八角,香葉,花椒粒和冰糖炒香

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6.

放入洋蔥炒勻

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7.

加入適量清水燒開轉小火燒30分鐘

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8.

加入鹽調味,放入土豆塊中大火燒30分鐘,湯汁收濃后盛出,撒青蒜末即可

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土豆燒雞塊成品圖

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