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水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜1.

先老老實實把毛豆洗干凈了,濾水備用。

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

2.

過面的水,加入八角,一勺子生鹽。

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

3.

還可以加一顆草果,打開蓋子煮沸。

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

4.

水開后,再煮5分鐘就可以了。

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

5.

濾去水份,可以曬干后吃,也可以晾涼了直接解饞。

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

水煮毛豆成品圖

水煮毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜

烹飪技巧

想吃類似五香豆的,可以直接拿烤箱把毛豆烤干了。

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