去年泡的紅李子酒
貴州特有的豆腐，水燉湯味道特別好
排骨焯水后，清洗干凈。
鍋里放大料炒香后放入排骨
在放幾個紅李子，幾勺酒。
爆炒3分鐘
骨頭炒的微微發黃后，放入生抽，蠔油，紅燒醬油
繼續爆炒幾分鐘，然后加入水，燉煮20分鐘
雞蛋煮熟去殼，劃刀，放入一起燉
排骨快燉熟后，加入自己喜歡吃的蔬菜一起燉即可。
醬香十足，超級下飯
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