準備好野鯽魚；整理整潔預留。
準備好辣白菜和汁。
鍋中油燒開，放進野鯽魚。
小火煎至雙面淡黃。
添加鹽。
淋入適當老抽。
倒進辣白菜和汁。
蓋上，燜煮十分鐘。
天賦加點白胡椒粉。
燒煮好的野鯽魚盛入碗中就可以服用。
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