香辣時蔬的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 1183 0
1.土豆切片;

2.藕切片;

3.芹菜切成長條狀;

4.鍋里水燒開,倒入切好的藕片,煮5分鐘左右;

5.倒入土豆片,煮兩分鐘左右即可;

6.芹菜倒入鍋里煮30秒左右即可撈出;

7.鍋燒熱,加入油和呷哺呷哺火鍋底料;

8.倒入焯好水的時蔬;

9.翻炒均勻后加再加少許的鹽,繼續翻炒均勻即可出鍋;

10.出鍋后,撒上少許的白芝麻即可;"呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾"

香辣時蔬成品圖




烹飪技巧
1.時蔬提前煮一下,是為了減少翻炒的時間,這樣時蔬的完整性更好;
2.每種時蔬熟的時間程序不太一樣,焯過水,這樣時間可以更好的把握;
3.時蔬還可以根據自己的喜好換品種;
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