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檸檬水到底要怎么喝?

檸檬水每天都需要喝嗎?濃度是多少?放一片還是兩片?其實很多時候,是依照自己的口味來決定,雖然符合了自己的口味,但那樣就一定是健康的喝法嗎?

檸檬氣味芳香,富含維生素。檸檬有助開胃消食、生津止渴,前段時間,檸檬杯的火爆銷售,足以說明,國人對檸檬水的喜歡是有多夸張。不少女性喜歡經常泡一杯檸檬水來喝,甚至每天都要喝。那么喝檸檬水有什么注意事項呢?

一、檸檬水需要每天都喝嗎?

正常人,也就是身體沒什么異樣的,比如感冒或者發燒之類,是可以每天喝檸檬水。為了防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸,檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內。胃酸過多或者胃潰瘍的人群最好不要經常喝檸檬水。

檸檬中的維生素C,可以使人體內的組織細胞間質保持正常狀態,提升抵抗力,所以檸檬能夠幫助預防感冒。

二、喝檸檬水的時間?

每天起床后,空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,若加上蜂蜜,還可以美容養顏。不過檸檬不要放太多,太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。

不過,空腹喝檸檬水容易使體內酸性增加,從而增加胃酸的分泌,這樣容易患上胃潰瘍或十二指腸潰瘍。有專家建議在飯后1.5-2小時后喝檸檬水,晚上可以少許喝蜂蜜,不宜過多過晚飲用。

三、檸檬水怎么泡好喝?

1、選擇鮮檸檬

一定要選新鮮檸檬,干檸檬則由于加工過,其所含的營養遭到一定程度的破壞。鮮檸檬要帶皮切薄片。因為檸檬皮的黃酮物質更高,它們都是有益健康的成分。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天。

2、水溫60~70℃比較適宜

泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如水溫過高,檸檬里面的營養元素,就會被高溫破壞。但因為檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

3、檸檬泡水要淡

如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

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