不少的人都受著便秘的困擾，便秘不僅導致小腹脹大，面色暗沉，身體水腫等等病狀，其危害大家都有目共睹。下面小編介紹幾款通便食譜，不僅養(yǎng)生還減肥哦!
一、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
二、胡桃粥
原料：糯米，胡桃5個，紅棗1個，鹽或糖
做法：
1、首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉，再搗碎。
2、把紅棗切開，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進水中浸泡，再取出來弄碎。
3、然后將所有的食材一起放進鍋中，倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調(diào)味，完成。
tips：胡桃肉性味甘溫，有潤腸通便的功效。 早上時間充足的話，可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候，特別是便秘的時候，就不要再吃那些高熱量的零食了，可以吃這款胡桃粥，既滋潤又養(yǎng)生，還能改善便秘，是下午點心的好選擇哦!
三、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆
做法：
1、首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3、把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。
四、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克
做法：
1、首先將準備好的菠菜的須根摘掉，然后放進清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。
2、去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接著把豬血塊加進去。轉(zhuǎn)用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最后，放入調(diào)味料調(diào)味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，很適合春夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。
本文標簽：便秘 胡桃粥 食譜
