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癌癥是每天被你“吃”進(jìn)去的!管住這7嘴,別等患癌才后悔

癌癥就是這樣被你“吃”出來的!有這7種飲食習(xí)慣的千萬要改正!

第一嘴:燙食

常吃太燙食物:增加食道癌風(fēng)險(xiǎn)

世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)曾發(fā)布報(bào)告,警告飲用65℃以上的熱飲,可能增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。這是因?yàn)槌缘锰珷C會(huì)灼傷食管黏膜,不斷刺激就會(huì)引起食管粘膜增生、變異,增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。

建議

日常飲食不要吃比自己體溫高的食物,剛出鍋的飯菜先放置一段時(shí)間,感覺不燙嘴時(shí)再食用。

第二嘴:腌制食品

常吃腌制食品:增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)

偶爾吃腌制食品沒關(guān)系,就怕你常愛吃。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比,胃癌的相對(duì)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)要增加接近兩倍。高鹽是導(dǎo)致胃癌的第一殺手,攝入過量的鹽分后,食鹽的高滲透壓會(huì)對(duì)胃黏膜造成直接影響。我國東北地區(qū)、西北地區(qū)及沿海地區(qū),是胃癌的高發(fā)地區(qū),這些地區(qū)的人更喜歡吃腌制的食物,還有海產(chǎn)品。

建議

少吃腌菜、腌肉等,成年人每人每日攝入鹽不超過6g。

第三嘴:肉類、油炸食品

常吃肉類、燒烤油炸:增加腸癌風(fēng)險(xiǎn)

吃油炸類、肉類多,而粗糧、蔬菜少,加上運(yùn)動(dòng)量太少,會(huì)導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)速度減緩,容易引發(fā)便秘。同時(shí)多吃高脂肪食物還會(huì)增加腸道內(nèi)膽汁酸的分泌,對(duì)腸道黏膜形成刺激和損害。久而久之,就會(huì)增加腸癌風(fēng)險(xiǎn)。

建議

餐餐有蔬菜,每天攝入300-500g蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2。

天天吃水果,每天攝入200-350g的新鮮水果,果汁不能代替鮮果。

粗糧最好占主食的1/3,如黑米、高粱、燕麥、紅豆、黃豆、紅薯、山藥等。

盡量保持每周3次30分鐘以上運(yùn)動(dòng),可使容易癌變的腸道息肉減少。

第四嘴:發(fā)霉食品

吃發(fā)霉食物:增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)

食物被黃曲霉菌污染后,會(huì)有黃曲霉素產(chǎn)生。多種研究表明,黃曲霉毒素是最強(qiáng)的化學(xué)致癌物之一,在誘發(fā)肝癌的能力上,它比已知的二甲基亞硝胺致癌性強(qiáng)約75倍。

建議

黃曲霉素雖然不是引起肝癌的唯一因素,但也要盡量避免。預(yù)防黃曲霉素毒害的最有效方法是不吃腐爛、霉變食物。尤其是花生、核桃、瓜子等堅(jiān)果類,以及紅薯、甘蔗等。

第五嘴:高熱量食品

常吃高熱量食物:增加胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)

胰腺癌與高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得過多密切相關(guān)。此外,暴飲暴食會(huì)增加胰腺負(fù)擔(dān),容易引發(fā)急性胰腺炎,治療不佳則會(huì)轉(zhuǎn)為慢性,也會(huì)增加胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)。

建議

少喝含糖飲料,少吃高脂肪、高蛋白食品,少用煎、炸、烤烹飪方式,忌暴飲暴食。

第六嘴:酒

常酗酒:增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)

長期大量飲酒容易導(dǎo)致酒精性肝病,初期通常表現(xiàn)為脂肪肝,進(jìn)而可發(fā)展為酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化,進(jìn)一步可能發(fā)展為肝癌。

建議

飲酒一定要適度。如果喝酒,要做到不空腹喝酒,不幾種酒混著喝。

常常吃高脂飲食:增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)

高脂肪膳食中多飽和脂肪酸攝入量增加可能影響體內(nèi)內(nèi)分泌環(huán)境,可刺激丘腦下部垂體促使雌性激素分泌增加,刺激乳腺上皮細(xì)胞的增生,增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

建議

推薦成人每天吃120-200克動(dòng)物性食品即可,包括魚畜禽肉、蛋類等。肉類選擇遵循“四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿”原則。動(dòng)物內(nèi)臟少吃。

每人每天烹調(diào)用油量不超過25-30克。

盡量少下餐館,回家吃飯。

做到5個(gè)字,癌癥離你更遠(yuǎn)!

吃:每天吃有色蔬菜

預(yù)防腫瘤,每天食用的蔬菜一半以上應(yīng)為有色蔬菜,其中綠葉蔬菜、紅黃色蔬菜,富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素,熱量很低可多吃。

另外,防癌還可多吃些“保健菜”,如蘑菇(特別是香菇)、木耳、蘆筍、花椰菜等。

動(dòng):步行最好最簡單

最好的運(yùn)動(dòng)就是步行,最簡單的運(yùn)動(dòng)也是步行,可長可短,可快可慢,無需付費(fèi),但是有一個(gè)最重要條件就是空氣要好。有氧運(yùn)動(dòng)建議每周4~5次,每次持續(xù)20~30分鐘。

戒:煙一定戒、酒要少喝

年輕時(shí)吸煙是對(duì)細(xì)胞最大的傷害。尼古丁只要7.5秒就可到達(dá)大腦,使血管和支氣管內(nèi)膜受損,致癌因素乘虛而入。可以允許喝一點(diǎn)發(fā)酵原酒,如葡萄酒、啤酒1杯而已,其他酒盡量不喝。

情:心情好,可“殺癌”

如果情緒低落會(huì)使自然殺傷癌細(xì)胞的威力下降20%以上。對(duì)于那些內(nèi)向、心理失衡、情緒抑郁、有精神創(chuàng)傷史的人的癌性格人(多數(shù)是混合型性格),建議多參加室外活動(dòng),調(diào)整不良情緒。

查:定期進(jìn)行防癌體檢

一般來說,有針對(duì)性的防癌體檢有利于早期癌發(fā)現(xiàn),尤其是中老年人、吸煙者、經(jīng)常酗酒、血親中有患癌者、有肝炎等高危人群,要定期做防癌體檢。

祝你健康!

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