大家都掌握，服食柿子餅時，特別是在在食物相克方面，有很多避諱。例如柿子餅不能與酒、醋相當于吃，要不然很容易造成 不良反應。那么柿子和酸奶能一起吃嗎？一起來看看吧。

柿子和酸奶能一起吃嗎

柿子和酸奶最好無須同吃。柿子餅雖然營養豐富，但在這其中含有許多 的有機化合物類化合物，若此外服用酸牛奶，這類化合物便會和酸牛奶中的蛋白質食物導致體現，產生不容易消化的稠狀，從而刺激消化系統，導致人體不適。此外，柿子餅中的單寧酸還會繼續再次導致 酸牛奶蛋白質不能被充裕消化，降低了酸牛奶的營養元素。因此，柿子和酸奶最好間隔2小時以后再吃。

柿子餅不能和什么食物一起吃

1.地瓜類

地瓜這一類食物吃進胃內以后，會導致許多 胃酸，柿子餅中含有較多的鞣質和阿拉伯膠，會很容易造成”胃柿石”。也就是一種有點硬無法融解的硬塊，會使腹部澎漲痛疼，反胃，甚至導致腸梗堵。

2.純糧酒

純糧酒會刺激消化系統的新陳代謝，柿子餅中蘊含單寧酸，與純糧酒相遇相遇后會造成粘稠的稠乳狀物，這類化合物很容易與甲基纖維素相互之間吸咐最后結團，從而造成尿結石，因而 純糧酒和柿子餅是不能一起吃的。

3.紫菜

紫菜和柿子餅一起服食，會促進紫菜中的鈉離子與柿子餅中的單寧酸結合，產生不能溶的結合物。